par Alice | Nov 24, 2020 | Chocolat, Desserts
DESSERT Cheesecake Fondant…, une douceur bien agréable ! Le chef Cyril Lignac proposé par Quentin Ce gâteau à été une sacrée surprise ! Il est juste…le meilleur des gâteau au chocolat que je connaisse ! Une tuerie ! Il semble petit, mais…ça suffit...
par Alice | Nov 24, 2020 | Chocolat, Desserts
DESSERT Cheesecake Fondant…, une douceur bien agréable ! Le chef Cyril Lignac Le parfait gâteau au chocolat, classique, moelleux dedans et un peu croustillant dessus. Ingrédients 120 g de beurre 200 g de chocolat noir à 52% de cacao 4 gros oeufs 150 g de sucre...
par Alice | Nov 23, 2020 | Chocolat, Desserts
DESSERT Tarte au chocolat Fondant…, une douceur bien agréable ! Le chef Google ! J’ai fait ma première tarte au chocolat il y a environ 4 à 5 ans, c’est assez récent donc. Il existe une version à la mousse au chocolat, mais je préfère celle-ci tout...
par Alice | Juin 1, 2020 | Chocolat, Desserts
DESSERT Brownies aux carambar Ces brownies sont fondants à souhait ! Le chef Dorothée Dorothée nous faisait ces merveilles pour nos pauses goûter et c’est juste divin ! Ingrédients 75g de chocolat au lait50g de crème liquide3 Carambar au caramel125g de chocolat...
par Alice | Avr 30, 2020 | Chocolat, Desserts
DESSERT Fondant au chocolat Un dessert qui vient de Guyane ! Le chef Macouria Il y a fort fort longtemps, je vivais en Guyane. Lorsque nous allions à la ferme de Macouria, nous prenions toujours le même dessert. Un gâteau au chocolat fondant, que nous adorions !...
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