DESSERT
Le gâteau au petit suisse
Un dessert original au bon goût de beurre et de petit suisse.
Le chef
Maman
Ingrédients
1/4 litre de lait
150 gr de sucre
100 gr de beurre
150 gr de tapioca
5 petits suisse
3 oeufs
Nombre de part
6 personnes
Temps de préparation
20 minutes
La recette
Faire bouillir le lait, ajouter le sucre, le beurre.
A ébullition, ajouter le tapioca, laisser cuire environ 5 minutes en remuant.
Retirer du feu, ajouter, les petits suisses, puis les oeufs.
Faire cuire 15/20 minutes.