DESSERT

Le gâteau au petit suisse

Un dessert original au bon goût de beurre et de petit suisse.

Le chef

Maman

Ingrédients

1/4 litre de lait
150 gr de sucre
100 gr de beurre
150 gr de tapioca
5 petits suisse
3 oeufs

Nombre de part

6 personnes

Temps de préparation

20 minutes

La recette

Faire bouillir le lait, ajouter le sucre, le beurre.

A ébullition, ajouter le tapioca, laisser cuire environ 5 minutes en remuant.
Retirer du feu, ajouter, les petits suisses, puis les oeufs.

Faire cuire 15/20 minutes.