Soupe de udon

Ingrédients · 1 pers.

• 100 g de bœuf haché
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• Sel, quantité non précisée
• Poivre, quantité non précisée
• 1 cuillère à soupe de pâte de miso
• 15 cl de lait de coco
• 25 cl d’eau
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à café d’huile pimentée
• 1 paquet de udon
• Graines de sésame pour la garniture, quantité non précisée
• Coriandre pour la garniture, quantité non précisée
• Huile pimentée pour la garniture, quantité non précisée