Chaussons aux pommes McDonald's

1. Dans une casserole, faire revenir à feu doux les pommes avec la cassonade, la moitié d'une cuillère à café de cannelle (réserver le reste pour la fin) et la muscade. 2. Lorsque les pommes sont tendres, ajouter le beurre et bien remuer. Ajouter la maïzena diluée dans 2 cuillères à soupe d'eau. Laisser cuire à feu doux jusqu'à évaporation du liquide. 3. Dérouler les pâtes feuilletées et couper des rectangles de 12 à 14 cm de long sur 10 cm de large. Placer 2 cuillères à soupe de pommes sur la moitié de chaque rectangle, en laissant un peu d'espace sur le côté. Rabattre l'autre moitié sur les pommes et sceller les bords à la fourchette en appuyant bien. 4. Placer les chaussons 15 minutes au congélateur. Pendant ce temps, faire chauffer l'huile de la friteuse. 5. Faire frire les chaussons 2 par 2 pendant environ 7-8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Rouler dans le mélange sucre + cannelle.