Dessert à la noix de coco à 2 ingrédients
CocoVégétarien
Ingrédients
- 1 litre de lait végétal à la noix de coco
- 100 g de fécule de maïs
- Un peu de sucre
- Un peu de noix de coco râpée à l'intérieur et en déco.
- Optionnel : cannelle, citron vert, vanille
Instructions
1. Verser le lait végétal à la noix de coco dans une casserole.
2. Ajouter un peu de sucre si souhaité, puis incorporer la fécule de maïs en fouettant.
3. Faire cuire à feu doux pendant quelques minutes en remuant, jusqu’à épaississement.
4. Verser la préparation dans un moule et mettre au frais jusqu’à ce qu’elle soit prise.
5. Démouler et décorer de noix de coco râpée.