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Amandes caramélisées à la vanille

VégétarienSnackVanilleAmande

Ingrédients

  • 200 g d’amandes non salées
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 ml d’eau

Instructions

1. Dans un saladier, mélanger les amandes, le sucre, le sucre vanillé et l’eau. 2. Faire cuire 10 minutes à 200 °C : le mélange doit être encore liquide. 3. Remuer et poursuivre la cuisson 10 minutes à 200 °C. 4. Laisser tiédir et séparer les amandes une à une.