Nuggets de poulet au four

1. Faites cuire les pommes de terre, épluchez-les et réduisez-les en purée. 2. Mixez le blanc de poulet en hachis fin. 3. Dans un bol, mélangez la purée de pommes de terre, le poulet haché, les œufs durs, le fromage râpé, l’ail, le paprika, le sel et le poivre. 4. Façonnez de petits nuggets avec la pâte obtenue. 5. Roulez-les dans la chapelure pour les enrober. 6. Faites-les cuire au four à 200 °C pendant 25 minutes, en les retournant à mi-cuisson.