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Gâteau framboise, chocolat blanc et noix

ŒufVégétarienChocolatFramboiseNoix
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Ingrédients · 8 pers.

  • 3 œufs
  • 100 g de framboises
  • 80 g de cerneaux de noix hachés
  • 100 g de chocolat blanc haché
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 1/2 pot de yaourt d’huile de tournesol

Instructions

1. Mélangez au fouet dans un saladier la farine, le sucre, les œufs, le sucre vanillé et l’huile. 2. Ajoutez le chocolat blanc haché, les noix, les framboises et la levure chimique. Mélangez doucement. 3. Versez la pâte dans un moule à cake chemisé de papier cuisson et faites cuire à 180 °C (thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes, en surveillant la cuisson. 4. Démoulez le gâteau lorsqu’il est tiède.